HOMEPAGE
DIARY
SERECT SHOP
FEATURE
HAPPY EVENT
WORLD VOYAGE
SUSTAINABLE FIELD
GARDEN OPENING PROJECT
RECRUIT

VIEW CART

CATEGORY
AKITA MISO_GRAINY
AKITA MISO_STAINLY
AMASHIO SHOYU
BESSEI SHOYU
HAKURO SHOYU
AJIJIMAN
SHIRODASHI
LIMITTED PRODUCT
BOX SET
GOYOUKIKI MOSUKE
WRAPPING, NOSHI(熨斗)


_RRIVACY
_LEGAL POLICY


KOGAREKO 120ml
ITEM NO. 18001
PRICE 1,000円
PIECES




五品目の漬け込み醤油


地元農家の協力により、貴重な食材を減農薬契約栽培で収穫し、加工(乾燥、ペースト)することで旨味を凝縮しております。製品一本につき、一食材を漬け込むため、収穫の出来高が製造本数となっております。





・使い方

ベースがお醤油であっさりしているのでフライにかけるとソースよりもさらりと食べることができます。また、酢や油と相性が良く、お好みで本品に加えるとドレッシングやカルパッチョソースとして召し上がれます。加熱調理では、仕上げに加えると、少量で香草の香りが引き立ちます。ステーキやパスタによく合います。



・賞味期限

10ヶ月



・保存方法

開封後は香りが飛びやすくなります。冷蔵庫で保存し、なるべく早く使い切ってください。




・お願い

漬け込み食材の供給が安定せず、ご注文からお届けまでお時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。