おいしい水から生まれた塩分25％カットのおしょうゆ
これぞ秋田の代表的なお醤油。塩分は控えめに、ほんのりした甘みがあります。煮物の味付けに、つけ醤油・かけ醤油に。「あま塩じゃなきゃだめ」と言って下さる地元のお母さんたちも多い、当社一番人気のお醤油です。
・杜氏メモ
原材料：アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）
塩分濃度：13%
＊JASの認定を受けた商品です。保健所の検査と自主検査を年2回実施しております。また、食品添加物は厚生労働省の定める規格基準の10分の1以下で製造しております。
・栄養成分表示
熱量：67kcal
たんぱく質：8.1g
脂質：0.0g
炭水化物：8.2g
ナトリウム：5.5g
・賞味期限
1年
・保存方法
直射日光を避け冷暗所で保存
・レシピ
肉じゃが
きりたんぽ鍋
