おいしい水から生まれた塩分25%カットのおしょうゆ
これぞ秋田の代表的なお醤油。塩分は控えめに、ほんのりした甘みがあります。煮物の味付けに、つけ醤油・かけ醤油に。「あま塩じゃなきゃだめ」と言って下さる地元のお母さんたちも多い、当社一番人気のお醤油です。
・杜氏メモ
原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
塩分濃度:13%
*JASの認定を受けた商品です。保健所の検査と自主検査を年2回実施しております。また、食品添加物は厚生労働省の定める規格基準の10分の1以下で製造しております。
・栄養成分表示
熱量:67kcal
たんぱく質:8.1g
脂質:0.0g
炭水化物:8.2g
ナトリウム:5.5g
・賞味期限
1年
・保存方法
直射日光を避け冷暗所で保存
・レシピ
肉じゃが
きりたんぽ鍋